| Leírás: | A gyűjtemény elsősorban a tésztaételekkel, mint főétellel foglalkozik. Tészta receptek oldala. Ezen belül különböző nemzetek tésztaételeit mutatja be a recepteken keresztül. A tészta sok étel alapja, a tészta receptek gyűjtemény foglalkozik minden olyan étellel, amelynek fő összetevője a tészta különböző elkészítési módja. Külön fejezet foglalkozik a tésztagyártással, azok berendezéseivel. A gyűjtemény célja a tészta fejlődésének bemutatása is, mint egyik legfőbb élelmiszerünk, amely hosszú múltra tekint vissza. |
